Die Zahl der Menschen mit Zivilisationserkrankungen, welche maßgeblich durch die Ernährung beeinflußt werden, wie Diabetes mellitus Typ 2, Adipositas, Herz-Kreislauferkrankungen oder Krebs steigt in den letzten Jahren rasant an. Natürlich spielen bei der Entstehung dieser Erkrankungen auch andere Faktoren eine Rolle. Dennoch steigt das Risiko durch ungünstige Ernährungsmuster mit einem hohen Anteil an tierischen Produkten, gesättigten Fetten, Zucker, stark verarbeiteten Lebensmitteln und Lebensmittelzusatzstoffen.

Durch einen reichlichen oder ausschließlichen Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln nehmen wir eine Vielzahl an Mikronährstoffen, Ballaststoffen und gesundheitsfördernden sekundären Pflanzenstoffen zu uns. Eine bunte Vielfalt an Obst und Gemüse, Nüssen, Getreide, Hülsenfrüchten und weiteren pflanzlichen Nahrungsmitteln hat ein großes präventives Potenzial und kann maßgeblich zur Vermeidung dieser Krankheiten beitragen. Zusätzlich kannst Du dadurch Dein Wohlbefinden und Deine Fitness steigern. 

Sich mit einer ausgewogenen Ernährung zu beschäftigen ist eine der sinnvollsten Investitionen, wenn es um die eigene Gesundheit geht. 

Ich biete Dir fachliche und mentale Unterstützung an, damit Du gut mit allen Nährstoffen versorgt bist, ein neues Essgefühl erlebst und Dich wieder wohl im eigenen Körper fühlen kannst. 

Starte jetzt mit einer nährstoffreichen, pflanzlichen Kost und gib Deinem Körper was er braucht um gesund zu bleiben.